ＷＩＴＨ ＹＯＵ の周辺で忘れてはいけないのが
東は寺町通りから西は高倉通りまでの間およそ
３メートルほどの路にひしめき立つ錦市場
『京の台所』と称される京都きっての市場です。
鮮魚や青果などたくさんの旬の食材が勢ぞろいしてます。
そして 今は やっぱり 〝 鱧 〟が目に入ります。
祇園祭りは〝 鱧祭 〟とも言われ祭り料理で鱧づくし
（鱧寿司・鱧落としなど）でお祭りを祝う京都特有の習慣があります。
WITH YOU も WITH YOU らしく？ 御献立に
《鱧のカレー風味天ぷら》 などをお出ししております。
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↑ 寺町通りから見た錦市場 ↑
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